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湘潭市食品快速檢測中心正式啟用1月11日,湘潭市食品快速檢測中心正式啟用,這標志著湘潭市食品安全監(jiān)管體系建設又向前邁出了堅實一步。這也是全省食藥監(jiān)管系統(tǒng)首家服務于監(jiān)管執(zhí)法的食品安全快速檢測機構(gòu)。副市長傅軍參加啟動儀式。 市食品快檢中心分為河東和河西兩個中心,由深圳三方圓檢測監(jiān)管服務有限公司運營,通過政府購買服務方式承接的食品快速檢測業(yè)務,并承接公眾開放日市民免費送檢樣品。食品快檢中心擁有食品快速檢測所需的智能式多參數(shù)食品安全快速檢測分析儀、農(nóng)藥殘留快速檢測分析儀等多套儀器設備。檢測對象主要為農(nóng)產(chǎn)品、散裝食品、餐飲食品、現(xiàn)場制售食品,主要檢測項目包括禁限用農(nóng)獸藥、在飼料及動物飲用水中的禁用藥物、非法添加物質(zhì)、生物毒素等。 市食品快檢中心的投入使用,將覆蓋雨湖、岳塘兩個城區(qū)所有的農(nóng)貿(mào)市場、超市、餐飲店、加工小作坊等,每年將提供4萬批次米面、果蔬、肉類、食用油、水產(chǎn)等食品的快速檢測,檢測結(jié)果將由市食藥監(jiān)部門適時向社會公布。同時,市民購買的可疑果蔬等食品,可在公眾開放日享受免費快檢服務,為全市公眾飲食安全提供第一道保障。 傅軍要求,各級食品安全監(jiān)管部門充分發(fā)揮食品安全快檢中心的作用,加強監(jiān)管,從源頭上把好食品安全關口。同時,希望食品快速檢測中心加強管理,提高效率,保證檢測的科學性和嚴肅性,為食品安全保駕護航。 當天,還啟動了首場公眾開放日活動,20名市民近距離感受了快速檢測工作。 春節(jié)臨近,食品安全問題備受各界關注。食品快檢室的啟用在滿足了市民對食品檢測要求的同時,也對于妄圖在食品問題上做手腳的不法分子是一個威懾。作為全市公眾飲食安全的一道屏障,如何保證檢測的質(zhì)量和效果,以維護快檢中心的嚴肅性和科學性,為食品安全保駕護航,是該中心應當用行動所表現(xiàn)出來的。 |